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Margaux Tourisme lance son blog ! Il fallait au moins ça pour vous rapporter ligne après ligne toute la splendeur des territoires médocains entre châteaux, estuaires et autres douceurs… Découvrez nos articles.

  • Parcs et jardins extraordinaires : une échappée belle !

    Notre terre estuarienne n’est pas seulement le berceau des plus grands vins du monde, mais le territoire des plus beaux parcs et jardins des châteaux viticoles du Médoc. A seulement 30 minutes de Bordeaux, venez vous imprégner de la douce sérénité de ces espaces au grand air et promenez vous librement dans ces lieux naturels.

     

    A peine arrivés dans le village de Ludon-Médoc, vous serez sous le charme du château d’Agassac, un véritable château de conte de fées. Avec ses vignes, ses douves et son bois, le parc est un site préservé unique en son genre. Il suffit de suivre le chemin qui file des vignes au château pour scruter les eaux qui entourent la magnifique construction. De tendres bosquets se dispersent sur la verte pelouse qui court jusqu’aux abords du château, tandis que les arbres y étalent leurs ombres rafraîchissantes.

     

    En poursuivant plus au Nord de la presqu’île, arrêtez-vous au cœur du vignoble d’appellation Margaux. Château Giscours, Grand Cru Classé de trois cents hectares dévoile son magnifique parc planté d’arbres centenaires et d’essences rares, choisies par le paysagiste Eugène Bülher qui aménagea les contours de ce flamboyant château. Il compose ainsi une réserve naturelle où les arbres côtoient les étangs et vastes prairies. Flânez, déambulez dans ce parc magique, qui constitue un lieu privilégié, avec en toile de fond, le décor authentique de son superbe château néo-classique.

     

     

    A moins de 5 minutes en voiture, en direction de Margaux, vous ferez une halte au Château Kirwan, Grand Cru Classé situé à Cantenac. Il se définit également par son parc de deux hectares, mosaïque de couleurs et de signatures olfactives. Imaginé au XIXème siècle par Camille Godard, il se déploie entre les couloirs d’eau de son vivier et une belle grille d’enceinte. Subtils et familiers, ses parfums sont multiples. Les douces notes d’agrumes des mandariniers […]

  • Douceurs sucrées by Médoc Estuaire … un plaisir sans frontière !

    Quand nous parlons de Médoc, il nous vient forcément à l’esprit les grands châteaux et leurs vins. Soit ! Mais n’oublions quand même pas les plaisirs de bouche et le goût de l’authentique ! A chaque étape, des spécialités culinaires qui feront sortir de l’ordinaire.

     

    Pour commencer ce road trip gourmand, nous vous emmenons pour cette première étape chez nos apiculteurs locaux (Mr Simian à Ludon-Médoc, Mr Wielezynski au Pian-Médoc ou Mr Récalt à Margaux). De la ruche à la bouche il n’y a presque qu’un pas à faire : en plus de vous faire découvrir le formidable univers de leur rucher où les abeilles esquissent leurs danses quotidiennes. Endossez pour quelques heures le costume d’apiculteur et plongez dans le monde des abeilles afin de vous initier à la pratique apicole. Une expérience insolite qui se terminera par une dégustation des précieux nectars et de saveurs uniques aux vertus spécifiques (miel d’acacia, bourdaine, châtaignier, toutes fleurs, tournesol ou miel de printemps).

     

    Notre deuxième étape sera une véritable opération séduction à la chocolaterie chez Mademoiselle de Margaux. Cette adresse incontournable vous séduira par sa variété de délicatesses : Sarments du Médoc (petits brins de chocolats fins dont la forme sinueuse évoque celle des sarments de vigne), Guinettes (spécialités chocolatières régionales sont composées d’une cerise à la liqueur enveloppée de chocolat noir) et Perles du Médoc (grains de raisins moelleux macérés dans un sirop de pêche et d’abricot puis enrobés de chocolat noir).

    Dès l’entrée en boutique, les hôtesses vous proposeront spontanément une dégustation des produits maison. Attardez-vous sur chaque étape de la dégustation et appréciez le plaisir intense de leur délicatesse en bouche et leur originalité.

    Découvrez également l’atelier de dégustation de chocolats (sur réservation) et éveillez vos sens : observez, humez, cassez, croquez et… savourez !

     

    Et voici la troisième et dernière étape qui clôturera ce doux voyage des saveurs. […]

  • Promenade pour les inconditionnels d’Architecture

    Partez, carte touristique Médoc Estuaire en poche, à la découverte des prouesses architecturales de notre territoire. Des dizaines de châteaux, aux histoires et anecdotes croustillantes et à l’architecture étonnante, vous guideront durant cet itinéraire « Architecture des châteaux ». Avec autant de possibilités il n’est pas facile de s’y retrouver et de faire un choix pour quelques heures sur place. Ainsi, nous vous proposons un circuit pour découvrir l’architecture de ces incroyables domaines viticoles.

     

    C’est l’un des rares châteaux de l’époque médiévale (XIVème – XVIème siècle) aussi bien conservé en Médoc. Château d’Agassac fut vraisemblablement en bois au XIème siècle et est qualifié à l’époque de « motta ». Admirez-le, flanqué de ses quatre tourelles aux ouvertures de tir pour armes légères, son pigeonnier aux 600 boulins (nids insérés directement dans la maçonnerie) et ses douves.

     

    Château la Lagune est une splendide chartreuse, dont l’élégance, avec ses proportions bien équilibrées et son double escalier est une véritable récompense pour les yeux. Cette réalisation a été dessinée par le baron Victor Louis, architecte du célèbre Grand Théâtre de Bordeaux. La façade compte sept ouvertures dont la porte agrémentée d’un puits.

     

    Siège d’un ancien fief qui remonterait au milieu du XVIème siècle, le château Sénéjac mérite le détour. Le porche d’entrée, les tours circulaires couvertes d’ardoises sont les seuls éléments qui restent de l’époque d’origine (XVIIème). A partir des années 1860 Jean-Jacques Causse, maire de la commune du Pian fait agrandir et rehausser le logis.

     

     

    Le château d’Arsac est un corps de logis quadrangulaire avec un avant-corps central, le tout flanqué de deux pavillons saillants côté jardin. Les deux niveaux du bâtiment sont séparés par deux bandeaux moulurés et les fenêtres du corps central sont surmontées à l’étage d’une corniche. La toiture en ardoise a été transformée pour le pavillon central en une couverture transparente laissant la charpente apparente depuis […]

  • Plaisirs incontournables de nos vacances, les petits marchés et autres producteurs locaux !

    Sur les marchés de Médoc Estuaire, les petits producteurs cultivent d’abord la convivialité, le contact direct et l’échange. Qui mieux qu’eux peuvent parler des circuits courts et des produits frais et de qualité ?

     

    La diversité des fruits, légumes, viande ou poisson sont également mis en avant.

    Au fond de votre panier, vous rangez délicatement vos produits qui sentent bon le Sud-Ouest ! De belles gourmandises pour composer de bons repas …

    Aller acheter ses produits frais, c’est aussi se nourrir de rencontres, c’est aussi cela qui fait le charme des marchés de nos villages.

    Si vous aimez les rendez-vous gourmands et humains, vous allez vous régaler !

    Venez rencontrer les commerçants et producteurs : plus près, plus frais, plus vrai !!

     

    Les marchés & producteurs

    Marché de Soussans : tous les jeudis matin (8h-13h)

    Marché de Margaux : tous les mercredis matin (8h30-13h)

    Marché de Labarde : tous les jeudis matin (8h30-13h)

    Marché de Macau : tous les vendredis après-midi (16h-20h)

    Marché de Ludon-Médoc : tous les 2nd samedis du mois (9h-13h)

     

    Producteur de volailles (pintades, poulets) et légumes gorgés de soleil : un petit coup de téléphone pour passer commande et votre panier garni est prêt.

    Producteur de safran : cet or rouge, cet épice rare et précieux, si délicat est produit en petite quantité. Un conseil, réservez vite.

    Producteur de lait et œufs : vente directe du producteur au consommateur. Penser à apporter vos propres bouteilles pour emporter votre lait frais.

    Apiculteurs : vous aurez l’embarras du choix puisqu’ils sont fortement représentés sur le territoire (Margaux, Ludon-Médoc, Le Pian-Médoc). Miels, pollen, … rien que de bons produits.

     

    Notre territoire recèle également d’excellents bouchers-charcutiers- traiteurs qui sauront vous faire découvrir les produits régionaux. N’hésitez pas à pousser leurs portes : chez Larrazet et chez Favin.

     

    Bonne dégustation !

  • Partez à la découverte des nombreux trésors de notre patrimoine bâti !

    Découvrir ou redécouvrir l’endroit où l’on vit ! Souvent on a tendance à vouloir partir loin, alors qu’il y a tant de choses à voir à côté de chez soi.

    Notre escapade du jour vous permettra de découvrir quelques beautés incontournables de notre patrimoine bâti de notre territoire. Propices aux visites, même en cette période de crise sanitaire, ces lieux “ouverts aux quatre vents” sont accessibles à tous gratuitement ou moyennant quelques euros.

    Nous vous emmenons tout d’abord dans un petit village appelé Cussac-Fort-Médoc où se trouve une forteresse édifiée au XVIIème siècle par Sébastien Vauban, le Fort Médoc. Ce monument, inscrit sur la liste du Patrimoine Mondial de l’UNESCO, offre une halte suspendue entre nature et culture. Vauban, au service du Roi Soleil (Louis XIV), renforce la protection du territoire en se consacrant aux défenses côtières et terrestres. C’est ainsi qu’il édifia le Fort Médoc (sur la rive gauche de la Gironde), le Fort Pâté (sur l’île du même nom, au milieu de l’estuaire) et la Citadelle de Blaye (sur la rive droite), formant ainsi le Verrou de l’estuaire, « interdisant » la navigation sur la Gironde à toute flotte ennemie.

     

    Les prochaines visites s’effectueront autour de trois châteaux, témoins de l’histoire médiévale mouvementée, et devenu au fil des siècles des châteaux viticoles reconnus. Une véritable palette de monuments d’une grande diversité et d’une beauté à couper le souffle. La visite débute par le Château de Lamarque, domaine viticole mais pas seulement. C’est avant tout une imposante forteresse médiévale du XIème et XIIème siècle, la plus vieille du Médoc et qui protégea la région des invasions Vikings.

     

     

    A quelques kilomètres plus au Sud, après avoir traversé le village de Margaux, vous trouverez le château d’Issan. Ses tours médiévales font partie, avec les douves, le porche monumental et le mur d’enceinte, des vestiges médiévaux de l’ancienne seigneurie […]

  • Escales gourmandes en bord de Gironde, face aux îles de l’estuaire.

    Vous êtes plus paillote ou guinguette ? Nous vous emmenons aujourd’hui à la rencontre de deux points de restauration, idéalement situées sur les petits ports des bords de la Gironde.

     

    Allez, direction le port de Lamarque, à la Paillote de Steph. Située à côté de la halte fluviale qui permet d’emprunter le bac qui fait la liaison Lamarque-Blaye, ce petit bout du monde est un réel enchantement. Avec sa terrasse les pieds dans l’eau, le restaurant offre une vue incroyable sur le fleuve, ses paysages de carrelets et d’îles.

    En arrivant, ce n’est que sourire et gentillesse. La salle, au mélange des genres parfaitement maîtrisés, cumule les bons points côté déco. Une fois ce tour d’horizon effectué, il sera temps de passer en mode dégustation, et là, il faut bien l’avouer, nous avons hâte de découvrir quelques saveurs des mets concoctés par le Chef Stéphane et sa brigade et délicieusement mis en avant par les serveurs. Burgers maison aux goûts de tour du monde, viandes Black Angus cuites à la perfection avec ses frites maison, spécialités de poissons grillés, … et le clou de ce spectacle culinaire LA profiterole XXL. Une farandole de mille saveurs à déguster sans modération !

    A vos agendas ! Le Chef prévoit d’animer chaque mois son restaurant en proposant des soirées musicales, des afterworks et autres animations.

    En attendant, nous lui souhaitons bonne chance, puisque ce restaurant est un nouveau-né sur le territoire !

     

     

    Vous recherchez un endroit où manger une belle dorade grillée à la plancha, ou plus simplement aller boire un verre de vin blanc et déguster les délicieuses crevettes blanches de l’estuaire, tout cela dans un esprit guinguette ? Alors une seule adresse, chez Quinquin. Un concentré de bonheur sur ce petit port de Macau, les pieds dans l’eau, avec une vue imprenable sur la pointe de l’ile Cazeau. Cette guinguette […]

  • Et si vous régaliez vos papilles avec un pique-nique chic ou champêtre !

    Ça y est, l’été est arrivé ! Et qui dit été dit … pique-nique en plein air, bien sûr ! Alors si vous ne savez pas encore où poser votre nappe, nos bons plans vous permettront de trouver de jolis coins sympas, dénichés pour vous faire passer un moment gourmand en toute décontraction.

     

    Les petits ports des bords d’estuaire.

    Le charmant port d’Issan et ses petits bateaux de pêcheurs vous accueillent  sur son terre-plein ombragé pour déguster quelques produits médocains sortis du panier. Se cache également parmi nos petits coins de verdures, où plantes et herbes folles poussent en liberté, et où il fait bon se poser entre copains, le petit port d’Arcins. Ici les carrelets font partie du paysage des berges de la Gironde leurs filets en suspend attendent patiemment la prochaine marée.

     

    Promenons-nous dans les bois.

    Pour ceux qui veulent allier gourmandise et loisirs, le cadre naturel arboré au départ de la boucle des palombes (chemin du château à Labarde) est pour vous ! Vous allez à la fois trouver un cadre charmant pour déguster les délices de votre panier, mais aussi faire une jolie promenade digestive au cœur du marais et de sa forêt, et observer les palombières, ces grandes cabanes de chasse, typiques du Médoc.

     

    Un moment convivial au bord du lac.

    Que vous partiez pour une petite balade ou une grande journée, profitez du cadre verdoyant et laissez-vous porter par le calme de l’eau et le gazouillis des oiseaux à l’étang de Paloumey, à Ludon-Médoc. Moins cher qu’un restaurant, plus bucolique qu’un bar, quoi de mieux pour se ressourcer et décompresser qu’un pique-nique entre amis ? Amateurs de pêche, c’est également le lieu pour vous adonner à votre loisir préféré. Installez-vous confortablement avec votre casse-croûte sur l’aire aménagée et laissez votre esprit vagabonder.

     

    Envie d’un pique-nique chic ?

    Un pique-nique ça peut être élégant et […]

  • La route du bio : pour un œnotourisme authentique !

    Pour faire de l’œnotourisme sur notre territoire, rien de tel qu’une balade à vélo, le moyen le plus écolo. Mais pour les moins intrépides, on vous propose de prendre votre voiture pour cette grande balade autour du vin médocain ! Voici un joli voyage à la rencontre des viticulteurs qui le valorisent. Et oui, les grandes appellations qui résident sur le territoire Médoc Estuaire comptent des viticulteurs attachés à une viticulture qui respecte les règles de production saine, sans pesticide.

     

     

    Partons tout d’abord à Cussac-Fort-Médoc, charmant petit village, où se trouve le château Micalet, propriété familiale de 10 hectares. La famille Fédieu, propriétaire depuis près de 50 ans, a toujours respecté la terre et les méthodes douces. C’est donc naturellement qu’en 2009 le château est passé en agriculture biologique. Pour les visites, rien de plus simple, un petit coup de fil et vous serez accueillis chaleureusement par les membres de cette famille médocaine.

     

    Puis, en descendant vers le sud du territoire, part la célèbre route des châteaux (plus connue par le GPS comme étant la D2), arrêtez-vous dans ce village au doux nom de Margaux. Là, vous serez émerveillés par le château Palmer, ce Grand Cru Classé qui a adopté le bio sur la totalité de son vignoble depuis 2014, et qui le fait avec précision et tact . Une visite avec dégustation qui se paye mais qui mérite le détour. Vous ne ressortirez pas indemne d’une telle visite, face à son compatriote château Margaux !

     

     

    Quittez la fameuse route des châteaux pour vous glisser sur nos routes de campagne et découvrez nos crus artisans, respectueux de l’environnement. Direction Macau et le Mille Roses. Un château familial, typiquement bordelais en pierres de taille avec ses dépendances où l’on fabrique un vin authentique. Quant à la question « pourquoi Mille Roses » ? David […]

  • Parenthèse d’exception au cœur de Médoc Estuaire : l’hôtellerie haut de gamme vous attend !

    Rompre avec un quotidien trépidant, suspendre le cours du temps, se ressourcer pour accéder à un univers de plénitude, telle est l’ambition de ces deux hôtels Golf & Spa.

    Comme une invitation au grand air, à la détente et à la célébration des sens, l’hôtel Golf du Médoc Hôtel & Spa MGallery au Pian-Médoc* et l’hôtel le Relais de Margaux, à Margaux, répondent à des critères de choix pour vous faire accéder à votre idéal de bien-être lors de votre séjour. Environnement, architecture, décoration, lumières, ambiances sonores et olfactives sont les composantes nécessaires pour un week-end ou des vacances réussies. Entre sport et détente, votre séjour Golf & Spa vous offrira une véritable pause bien-être.

     

    Hôtels : Laissez-vous séduire par la douceur du climat girondin et plus précisément médocain, dans ces hôtels au charme et à l’élégance incontestables. Ces deux établissements ont fait le choix de tout miser sur la convivialité et sur un service haut de gamme. Après tout, vous êtes là pour vous accorder une pause bien méritée, n’est-ce pas ? Dès votre arrivée, on vous guidera jusqu’à votre chambre où la décoration contribue au doux sentiment de sérénité, où la vue imprenable sur le golf et la nature environnante vous assurera un séjour des plus .

     

    Spas : découvrez les bienfaits d’un bain bouillonnant ou d’un hammam, la volupté d’un massage aux huiles essentielles ou aux pierres chaudes, la texture d’un baume maison en soin du visage, les rituels de soins traditionnels ou un gommage revigorant. Une véritable évasion des sens s’offre à vous à travers une expérience voluptueuse, à travers des produits à la texture sensorielle inédite.

     

    Golfs : venez perfectionner votre swing dans ces cadres enchanteurs. Sportif expérimenté, joueur passionné ou simple amateur occasionnel, les deux golfs alternent, bunkers, links et obstacles d’eau. La nature environnante, la vue sur l’estuaire […]

  • A tous les vacanciers nomades en camping-car : nos plus beaux spots pour dormir !

    Envie d’aventure et de tranquillité pour vos prochaines vacances ? Cette année, vous les apprécierez avec votre camping-car pour profiter de l’exceptionnel paysage qui s’offre à vous tout le long de la route. Voici trois destinations pour faire ce que vous aimez le plus en cette saison estivale.

     

    Stationner en bordure d’estuaire

    Cette aire de stationnement et de services (8 € la nuit) se situe dans un cadre de pleine nature où l’on se réveille au bord de la Gironde. Depuis le petit port de Lamarque, vous bénéficierez d’un magnifique panorama avec une vue imprenable sur l’estuaire et ses îles. Vous pourrez, à votre guise, profiter des tables de pique-nique et du terrain de pétanque. Sur place, les restaurants sauront satisfaire vos papilles. La proximité du bac Lamarque-Blaye vous permettra de découvrir la rive droite regroupant une incroyable richesse patrimoniale et des vins aussi discrets que délicats. Côté rive gauche, donc côté Médoc Estuaire, de nombreux chemins de randonnées vous permettront de découvrir les marais et ses richesses biologiques et l’un des fleurons du patrimoine historique médocain, le Fort Médoc (UNESCO), formant le Verrou de l’estuaire avec la Citadelle de Blaye et Fort Pâté.

     

    Stationner au château

    Il existe, sur le territoire, deux propriétés viticoles qui proposent aux camping-caristes de passage de faire étape gratuitement, dans un espace naturel qui leur est dédié. Les châteaux du Moulin Rouge, à Cussac-Fort-Médoc, et Beau Rivage, à Macau, se feront un plaisir de vous recevoir dans leurs propriétés. Offrez-vous une étape gourmande, découvrez les produits du terroir et partagez un moment convivial avec les producteurs. Proche de la grande route des châteaux, vous aurez tout le loisir de parfaire vos découvertes œnologiques et gustatives.

     

    Stationner au cœur du village

    Cette aire de stationnement municipale gratuite, qui se situe au cœur du village de Macau (sur le chemin de la […]