La Paillote de Steph
LAMARQUE
Partir en vélo sur la route des grands vignobles et des châteaux qui abritent l’histoire des précieuses bouteilles, prendre le bac qui relie Lamarque à Blaye, survoler l’espace d’un instant l’estuaire de la Gironde tranquille et naturel, avoir envie de se poser dans cette atmosphère légère. Juste à côté de l’embarcadère de Lamarque, se trouve l’endroit idéal ! Un restaurant posé dans la végétation, juste au bord de l’eau : d’ici on observe les carrelets qui constellent la côte, la vie fluviale qui égrène les heures côté Médoc. Être reçus par le patron accueillant et souriant, choisir l’un des plats composés des meilleurs produits de la saison, se régaler d’une recette maison (poissons, viandes, burgers, salades, tout est délicieux) avec comme accompagnement un verre de vin les yeux dans l’eau.
...