Plaisirs incontournables de nos vacances, les petits marchés et autres producteurs locaux !

Sur les marchés de Médoc Estuaire, les petits producteurs cultivent d’abord la convivialité, le contact direct et l’échange. Qui mieux qu’eux peuvent parler des circuits courts et des produits frais et de qualité ?

 

La diversité des fruits, légumes, viande ou poisson sont également mis en avant.

Au fond de votre panier, vous rangez délicatement vos produits qui sentent bon le Sud-Ouest ! De belles gourmandises pour composer de bons repas …

Aller acheter ses produits frais, c’est aussi se nourrir de rencontres, c’est aussi cela qui fait le charme des marchés de nos villages.

Si vous aimez les rendez-vous gourmands et humains, vous allez vous régaler !

Venez rencontrer les commerçants et producteurs : plus près, plus frais, plus vrai !!

 

Les marchés & producteurs

Marché de Soussans : tous les jeudis matin (8h-13h)

Marché de Margaux : tous les mercredis matin (8h30-13h)

Marché de Labarde : tous les jeudis matin (8h30-13h)

Marché de Macau : tous les vendredis après-midi (16h-20h)

Marché de Ludon-Médoc : tous les 2nd samedis du mois (9h-13h)

 

Producteur de volailles (pintades, poulets) et légumes gorgés de soleil : un petit coup de téléphone pour passer commande et votre panier garni est prêt.

Producteur de safran : cet or rouge, cet épice rare et précieux, si délicat est produit en petite quantité. Un conseil, réservez vite.

Producteur de lait et œufs : vente directe du producteur au consommateur. Penser à apporter vos propres bouteilles pour emporter votre lait frais.

Apiculteurs : vous aurez l’embarras du choix puisqu’ils sont fortement représentés sur le territoire (Margaux, Ludon-Médoc, Le Pian-Médoc). Miels, pollen, … rien que de bons produits.

 

Notre territoire recèle également d’excellents bouchers-charcutiers- traiteurs qui sauront vous faire découvrir les produits régionaux. N’hésitez pas à pousser leurs portes : chez Larrazet et chez Favin.

 

Bonne dégustation !