Description

Dans les cuisines du restaurant gastronomique Le Savoie, il règne une douce chaleur : il s’échappe des poêles et marmites des bouquets aromatiques généreux et gourmands ! À la table de Philippe Vilet, on déguste quelques-uns des plus beaux produits du Médoc dans une ambiance cosy et détendue. Les menus du restaurant margalais suivent le fil des saisons et celui des saveurs du terroir dénichées au marché : anguilles ou bar de ligne, carré d’agneau, turbots ou foie gras, truffes et magrets… Les menus se déclinent en version traditionnelle ou bistrot, le chef propose un indispensable tableau de suggestions dans lequel on pioche avidement. Côté winebar, on choisit parmi une très belle carte de vins, on y retrouve inévitablement les merveilleux crus d’appellation Margaux et des centaines de références.

Type de Restaurant

• Restaurant traditionnel