Beschreibung

Macau, am Ufer der Garonne: Die Stunden vergehen langsam und friedlich bis zum Abend, der uns mit seinem Sonnenuntergang ein natürliches Feuerwerk gönnt. Vor diesem Hintergrund bietet uns das Château Desplats einen sanften Moment an einem schön gedeckten Tisch. Den traditionellen und reichhaltigen Rezepten des Menüs kann man nicht widerstehen: Gänseleberpastete, Meerpricke à la bordelaise, Austern…
Der Chef wählt nur aus frischen und saisonalen Produkten, um sein Menü aufzustellen. Das Restaurant ist ebenfalls der ideale Ort für Sommer-Gartenparties oder geschöftliche Tagungen.Während der Sommerzeit kann man von der Veranda im Park bis ans Wasserufer und zur Schlossbar gehen.

Art des Restaurants

• Traditionelle Küche